Brownies; verdens beste og enkleste kake. Det er vanskelig å motstå en skikkelig seig og fudgy brownies som denne. Om du elsker sjokolade, anbefaler jeg å teste ut oppskriften min på brownies. Server gjerne den nystekte browniesen med friske bær og is, eller med et melisdryss over.
Ingredienser:
150 gram smør
200 gram sukker
2 egg
1 ts vaniljeekstrakt
100 gram smeltet sjokolade
100 gram hvetemel
20 gram kakaopulver
1/2 ts salt
100 gram hakket sjokolade
Slik gjør du:
Forvarm stekeovnen til 180 grader. Smelt smør og bland dette med sukkeret. Bland inn egg og vaniljeekstrakt. Tilsett så den smeltede sjokoladen og bland godt sammen. Sikt deretter inn hvetemel, kakaopulver og salt i røren. Bland dette sammen, før du tilsetter 100 gram hakket sjokolade. Hell røren i en bakepapirkledd form, ca. 20x20 cm. Steke browniesen midt i ovnen på 180 grader i ca. 15-20 minutter
Comments